Tag Archives: hafif tatlı

Aşure

Bendeniz ezelden sessiz bir insan olarak bilinirim. Şimdi ilk defa görseniz beni, belki soğuk bir insan olduğumu düşünürsünüz. Oysa esasen sessizliğim ve sakinliğim bebekliğimden beri meşhurdur. Bebekliğimden beri derken yanlışlıkla yazmadım bunu. Aile içinde, bebekken hiç ağlamadığımdan, çok yoğun çalışan … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged | 4 Comments

Çilekli Donmuş Cheesecake

Bu aralar yine bir buraları boşladım farkındayım ama artık mazeret cümleleri yazmaktan da kendi kendime sıkıldım. O yüzden direkt cheesecake tarifine geçeceğim mecburen. Bu tarifte de çok iddialıyım, çünkü eminim hem bu kadar kolay yapılan, hem lezzetli hem de tereyağı … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , , , , | 8 Comments

Çikolatalı yoğurt

Geçtiğimiz hafta denediğim bu çikolatalı yoğurt tarifi çok hoş oldu ama ben bu yazıda yoğurttan bahsetmek yerine daha faydalı bir iş yapayım dedim.  Yılbaşına sayılı günler kala, senenin (muhtemelen) son yazısında, beğendiğim ve denediğim/denemediğim bu yıldan aklımda kalan en iyi … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | 8 Comments

Çiğ beslenme mi dediniz? Çikolatalı, portakallı çiğ brownie

Gün geçmiyor ki yeni bir beslenme trendi daha karşımıza çıkmasın sevgili okur. Çiğ beslenme de bu trendlerden biri, gerçi bu beslenme tarzı Türkiye’de yavaş yavaş keşfedilmesine rağmen bunun çok da yeni bir trend olduğunu söyleyemeyiz. Wikipedia’dan öğrendiğime göre tarihi 1890’lara … Continue reading

Posted in Kekler, kurabiyeler ve tartlar, Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , , | 4 Comments

Tam buğday unlu, üzümlü, bademli biscotti

Çok sevgili okur, siz pek bilmiyorsunuz ama ben yaklaşık iki yıldır, soğuk alerjisi sahibi bir insanım, soğuk havalarda alerji ilacımı içiyorum, evden öyle çıkıyorum yoksa bir kaşınma ve kızarmadır alıp yürüyor. Çok kötü değil Allah’tan, idare ediyorum ama olmasa da olurdu yani. Bu alerjiler genelde nedensiz … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | 7 Comments

Cevizli toplar

Bazen konsantre olmak çok zor geliyor sevgili okuyucu. O daldan bu dala atlamalar, bir iş yaparken bir diğerine başlamalar, sonra öbürüne geri dönmeler, cümleleri yazıp yazıp silmeler, birbiri ile tamamen ilgisiz başlangıç cümleleri kurmak ne ararsan bende. Hava değişimindendir deyip … Continue reading

Posted in Uncategorized, Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged | 2 Comments

Şeftalili tart ve birkaç şey

Sevgili blog, pek sevgili okuyucu, Bugün sana bir mektup yazmak istedim, ne mektubu bu şimdi diyebilirsin, ne zamandır görüşmüyoruz ne de olsa. Görüşmediğimiz bu sürede mutfağa pek giremedim. Girdiğim günlerden birinde vişneli dondurma ve zeytinli ekmek, birinde de pizza yapmayı … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | 3 Comments

Vişneli kek

Bu vişneli keke bu aralar takmış durumdayım, devamlı yapıp, yiyesim geliyor. Tadı öyle hoş ki, kendisi tatlıyla arası çok iyi olmayan sevgili kız kardeşim tarafından da tatlı ile arası baldan tatlı olan kocam tarafından da çok sevildi. Hem hafif, hem … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Üzümlü kurabiye

Bu aralar mutfağa çok uzağım, neden diyecek olursanız sanırım iki sebebi var. Birincisi havalar güzelleşmeye yavaş yavaş başladı ve havalar güzelleştikçe eve kapanmak da daha zor bir hale geldi, ikincisi de eve gelince pek bir şey yapmadan tembellik yapmak istediğim … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | 1 Comment

Ev yapımı çilekli dondurma-Diyet ve diyabetik tarifler etkinliği*

En sevdiğim tatlılardan biri dondurma, hem serinletici, hem hafif, hem de insanın tatlı ihtiyacını rahatça karşılıyor. Çilekse her zaman en sevdiğim meyvelerin başında geliyor. Hal böyle olunca benim için ev yapımı çilekli dondurmanın yeri gerçekten bambaşka oluyor… Malzemeler  300 gr … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | 6 Comments