Tag Archives: avokado

Pancarlı dip sos

Açıkçası pancar geç tanıştığım sebzelerden bir tanesi, evlenmeden önce bizim eve annemin nadiren yaptığı pancar turşuları dışında pancar girdiğini de pek görmedim. O yüzden şimdilerde eve pancar aldığım zamanlar kendimi “ne yapsam, ne yapsam” derken bulabiliyorum. Bazen o pancarlar buzdolabı … Continue reading

Posted in mezeler | Tagged , | 2 Comments

Guacamole mi avokado ezmesi mi?

Aralık ayında iş için Cenevre’ye gitmiştim, yemeğe meraklıyım ya ben şimdi, gerekli gereksiz, küp gibi ağır bi sürü yemek kitabını doldurup geri döndüm. Kitaplardan biri çok kötü, bir tanesi idare eder, bir tanesi de şahane çıktı. O şahane olan kitaba … Continue reading

Posted in mezeler | Tagged , | 4 Comments