Category Archives: Şeker ilavesiz tatlılar

Çilekli Donmuş Cheesecake

Bu aralar yine bir buraları boşladım farkındayım ama artık mazeret cümleleri yazmaktan da kendi kendime sıkıldım. O yüzden direkt cheesecake tarifine geçeceğim mecburen. Bu tarifte de çok iddialıyım, çünkü eminim hem bu kadar kolay yapılan, hem lezzetli hem de tereyağı … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , , , , | 8 Comments

Çiğ beslenme mi dediniz? Çikolatalı, portakallı çiğ brownie

Gün geçmiyor ki yeni bir beslenme trendi daha karşımıza çıkmasın sevgili okur. Çiğ beslenme de bu trendlerden biri, gerçi bu beslenme tarzı Türkiye’de yavaş yavaş keşfedilmesine rağmen bunun çok da yeni bir trend olduğunu söyleyemeyiz. Wikipedia’dan öğrendiğime göre tarihi 1890’lara … Continue reading

Posted in Kekler, kurabiyeler ve tartlar, Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , , | 4 Comments

Yulaflı, incirli, cevizli bisküviler

Ben üniversitedeyken Eti’nin “Turti” diye bir atıştırmalık bisküvi mi desem turta mı desem (adı turti olduğuna göre turta olsa gerek) bir şeyi vardı. Pek bir severdim ben onu, sanırım benden başka seveni pek yoktu ki, bir süre sonra üretimden kaldırdılar, … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , , , , | 10 Comments

Ev yapımı hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizli donmuş yoğurt

İyiden iyiye tembele bağladım sevgili okur, baksana koskoca Ağustos ayı geçmiş ve ben ancak bir tane tarif yayınlayabilmişim. Bütün yaz Ankara’da kalıp, iş yerinde herkesin sırasıyla tatile gidip dönüşünü izledim, dile kolay, bunun bir geri dönüşü olacaktı. Allah’tan bu ay … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged | 6 Comments

Fındıklı dondurma

Evde kendi kendime tatlı yapmaya başladığımdan beri şöyle bir durum gelişti sevgili okur, eskiden dışarıda ayıla bayıla yediğim dondurmalar (ve diğer tüm tatlılar) bana aşırı tatlı gelmeye ve hoşuma gitmemeye başladı. Önceden beri zaten şerbetli tatlıları pek sevmezdim, sütlü tatlıları … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged , | 2 Comments

Ballı, böğürtlenli yoğurt

Yeni, yine, yeniden bu sefer bir meyveli yoğurt tarifi ile karşınızdayım sevgili izleyiciler. Umarım yoğurt yapma püf noktalarım ve yoğurt yazılarım kimseyi bayıltmamış, “mandıra mı işletiyor bu kız, ne iş” diye düşüncelere sevk etmemiştir. Bu tarifimize gelecek olursak şimdi ben … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged | 1 Comment

Fındıklı mini kek

Yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl herkese kutlu olsun !!! 2011 de tüm güzel ve kötü günleri ile beraber geride kaldı. Bu yıl, benim için küçük de olsa yeni başlangıçlar yaptığım, yeni kararlar aldığım bir yıl oldu. 2011’de aldığım kararlardan … Continue reading

Posted in Kekler, kurabiyeler ve tartlar, Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged | Leave a comment

Ballı irmik tatlısı

Ne yazık ki henüz söz verdiğim gibi, portakallı bademli irmik helvasını evde deneyebilmiş değilim. Yerine geçer mi bilmem ama o tariften aldığım ilhamla geçtiğimiz hafta sonu portakallı bademli irmik tatlısı yaptım, sonuç oldukça başarılı. Tarifin hem şekerli hem de ballı … Continue reading

Posted in Şeker ilavesiz tatlılar | 4 Comments

Cevizli toplar

Bazen konsantre olmak çok zor geliyor sevgili okuyucu. O daldan bu dala atlamalar, bir iş yaparken bir diğerine başlamalar, sonra öbürüne geri dönmeler, cümleleri yazıp yazıp silmeler, birbiri ile tamamen ilgisiz başlangıç cümleleri kurmak ne ararsan bende. Hava değişimindendir deyip … Continue reading

Posted in Uncategorized, Şeker ilavesiz tatlılar | Tagged | 2 Comments