Monthly Archives: January 2013

Ayvalı muffin

Ayvayı sever misiniz?Ben pek severim, hele böyle boğazda takılmayan, sulu bir ayvaysa yemeye doyamam. Birkaç sene önce yurt dışına bir seyehata gitmiştim, babam bavuluma Gemlik’teki bahçemizden getirdiği bir ayvayı koymuş gizliden, bavulu açıp da o kocaman ayvayı görünce nasıl sevinmiştim … Continue reading

Posted in Kekler, kurabiyeler ve tartlar | Tagged , | 6 Comments

Tam buğday unlu, zeytinli ekmek

Yemek yapmaya ciddi anlamda merak saldığımdan beri bir hayalim vardı, evde ekmek yapmak. Sanki güzel ekmekler yapabilsem, her türlü yemeği yapabilecekmişim gibi hissediyordum. Fakat bu heves yüzünden, geçen sene rahmetli babaanneciğimin evinden getirdiğim ekmek makinesinde sayısız faciaya imza attım. Ne … Continue reading

Posted in Ekmekler | Tagged , , | 9 Comments

Brokoli pestolu erişte

Size de oluyor mu bilmiyorum ama ben zaman zaman bazı yiyeceklere/yemeklere takıyorum, iki günde bir pişiyorum, devamlı yemek istiyorum. Sonra bu yiyeceğe/yemeğe olan hevesim geçiyor ya da çok yemekten bıkıyorum, artık hangisi bilemeyeceğim, sonra bir müddet hiç yemiyorum onu. Mesela … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | 6 Comments